美ら島暦
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ブラウニーが食べたくて手作りしてみました
ところが....
甘くもなければ 何の味もしない 衝撃的な不味さでした
もったいないですが 廃棄しました(本当に心苦しかった)
続いて 翌日 日曜日に作った物
分量がほぼ倍になっています
これもいまいち残念な味
息子には
〝チョコない方が まだ...いいかも〟
と 遠回しなダメ出し
なんだろう レシピ通りに作っているのに
何が間違っているのか
めげずに本日、
小麦粉の代わりに、ホットケーキミックスを使用するレシピに挑戦
右側はオーブン 左側はトースターで作りました
オーブンで作った方が濃厚で甘味が強いように感じました
3回目にして やっと満足がいくレシピに出会いました
ただ 少しだけ甘いので砂糖の量は微調整しようと思います
今日は息子も久しぶりに紅茶を飲んでおやつを食べました
さて
最近オーブンレンジを新調しました
両親の代から使っていたオーブンレンジが
そろそろ危なくなってきたからです
なんと2004年製で息子と同い年でした
約18年間も使用していたのかと思うと感慨深いです.....が
感謝の思いを込めてさよならしました
ということで、
新しいオーブンレンジをお迎えしたので
もっと色々なおやつにチャレンジしたいと思います
週末のお菓子作りは
本当に楽しい
#
by cyura-koyomi
| 2022-03-06 16:57
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